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【下篇】咖啡配可頌也有政治意涵? 咖啡與政治的密切關係
誰說食物與政治無關?咖啡禁令的起始原因、咖啡如何傳入歐洲、拿鐵的誕生等...
2019/02/21
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那些年,關於吃的假掰事——餐巾
吃飯皇帝大,在餐桌禮儀上尤其講究,而餐巾這個看似實用性大於裝飾性的配角...
2019/01/29
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【上篇】人從什麼時候開始喝咖啡?你不知道的咖啡故事
咖啡到底是從什麼時候開始進入人類的歷史,及至今日成為多數人都喜愛的風味...
2018/11/22
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最古早的暗黑料理:銷魂的斯巴達「血湯」
好奇千年前人們吃的是什麼樣的食物嗎?今天就來告訴你,以嚴格軍事教育聞名...
2018/07/03
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【普及篇】你不知道的餐具歷史!紅衣主教奠定餐桌禮儀
原本被部分教廷人士視為女巫及魔鬼工具的叉子,是如何鹹魚翻身成為餐桌上優...
2018/04/17
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