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罐頭食品其實沒加防腐劑？這樣選最安全
讓館頭能夠在室溫狀態長期保存的因素在於高溫殺菌及密封技術，所以不需要添...。
2019/08/23
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別再錯怪亞硝酸鹽！不新鮮肉品才是元兇
真正可能致癌的其實是亞硝胺，由腐敗微生物作用產生的二級胺和亞硝酸鹽反應...。
2019/08/14
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植物性奶油 VS. 動物性奶油 哪一種好呢？
動物性奶油與鮮奶油，雖然食用過多有罹患心血管疾病的風險，但植物性奶油，...。
2019/07/26
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離子水、電解水、鹼性水真有這麼神？各種瓶裝水解析
號稱具對身體有益處各種微量元素的瓶裝水，如海洋深層水、電解水、離子水、...。
2019/07/11
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發霉的藍起司可以吃嗎？不同黴菌差很大
發霉的起司可不是每種都能吃，對人體無害的特殊菌種能增添風味，但若只是一...。
2019/07/02
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