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誰為中藥與乾貨把關？注意色香味與殘留物
目前中藥材及乾貨的食品安全，主要仍靠業者的道德良心自主管理，消費者購買...。
2019/07/01
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奶油、鮮奶油 到底是奶還是油？
乳製品千變萬化，即便成分相似，卻常讓人搞不清楚這些食物的口感、營養成分...。
2019/06/25
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濾水器等於好水保證？挑濾水器有學問
擔心直接生飲自來水對健康有問題，那麼加裝濾水器淨水就萬無一失嗎？其實把...。
2019/02/21
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蔗糖代糖知多少？ 防範健康隱形殺手
蔗糖、代糖都可以安心吃，只要控制每日糖量和熱量的攝取，以及避免大量攝取...。
2019/01/22
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麵條怎麼那麼Q彈？口感秘密在麵筋或添加物
Q彈的麵條不一定都是由添加物來提升口感，即便沒有化學物質幫忙，麵團經過...。
2018/12/04
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