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鮮豔年貨請注意!殘留二氧化硫這樣處理
採買年貨時節將近,常有業者不當使用具有漂白功能的二氧化硫藉以護色,消費...。
2019/12/19
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微生物檢測知多少?食安風險把關仔細看
人類生活與微生物息息相關,菌種有好有壞,但不可輕忽微生物汙染影響,除了...。
2019/11/25
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你家的中藥材儲對了嗎?乾濕分離為上策!
藥材長時間存放在家中慢慢食用,若未妥善保存,很容易出問題。除了基本的乾...。
2019/10/23
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遠離塑化劑,從減塑生活開始!
使用塑膠類製品並且盛裝各種食物時,無形中也食入了塑化劑,正確挑選及使用...。
2019/10/14
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低溫保鮮避腐壞?放冰箱絕不是長久之計
沒有冰箱萬萬不能,但冰箱卻不是萬能。冷凍冷藏的食品並不能存放長長久久,...。
2019/10/14
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