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【誕生篇】你不知道的餐具歷史!使用叉子竟是對上帝的褻瀆?
大家有沒有想過,平日在餐桌上常使用的叉子是怎麼來的? 原本用手吃飯的歐...
2018/04/17
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【下篇】乾淨飲水多重要?來嚐19世紀倫敦的「怪物湯」
泰晤士河變成「怪物湯」,光靠惡臭就可以殺死一個人。直到惡臭變成毒氣,政...
2018/03/05
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【上篇】乾淨飲水多重要?來嚐19世紀倫敦的「怪物湯」
古代被稱為「銀色泰晤士」的美麗河流,隨著19世紀工業革命的興起,竟成為令...
2018/03/05
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《啤酒純釀法》—誕生超過五百年的食品監管法案
啤酒的好處,說了讓人吃驚!人體必須的八種胺基酸中,啤酒可以供應七種,此...
2017/10/30
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